ΤΟ ΜΕΛΙ ΜΑΣ ΑΠΕΚΤΗΣΕ ΟΝΟΜΑΤΕΠΩΝΥΜΟ

ΜΕΛΙσσών Δημιουργία της φύσης. Αυτό είναι το όνομα του!

   Πρόκειται για μέλι που παράγεται από σταθερή μελισσοκομία στο πρώτο χωριό του πρώτου ποδιού, του νομού Χαλκιδικής.

   Το παραγόμενο μέλι προέρχεται μεταξύ άλλων:
Α) Από την πλούσια ποικιλία  αυτοφυών φυτών και καλιεργήσιμων εκτάσεων της περιοχής
Β) Από τις παρακείμενες δασικές  τοποθεσίες πεύκου.
Γ) Από αυτοφυή δέντρα όπως οι ευκάλυπτοι, οι φλαμουριές, ακακίες  ..........κ.αλ
Δ)Από οπωροφόρα όπως οι ροδακινιές, μηλιές, καισιές, αμυγδαλιές ......κ.αλ
Ε) Από θάμνους όπως το παλιούρι, βατομουριά ......κ.αλ
Ζ) Από αγριοβότανα όπως θυμάρι (δίπλα από τις φυσικές αλυκές μεταξύ Ποτίδαιας-Αγ, Μάμας), αγριορίγανη κάπαρι ,αγριοτρίφυλλο......... κ.τ.λ.

Με λίγα λόγια το μέλι που παράγεται στο μελισσοκομείο μας είναι πολυανθικό και όχι συγκεκριμένο όπως π.χ. πευκόμελο ή  βαμβάκι. 

ΔΙΑΤΙΘΕΤΑΙ ΣΕ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ ΤΟΥ ΕΝΟΣ ΚΑΙ ΤΡΙΩΝ ΚΙΛΩΝ

Τιμή  κιλού 10 ευρώ.

τιμή τρίκιλου 25 ευρώ

Σμηνουργία..ημέρα καταγραφής 23-10-2016

    Λένε ότι δεν σμηνουργούν οι μέλισσες αυτήν την εποχή!
    Οι μελισσοκόμοι τις σάπιες κυψέλες συνηθίζουν να τις πετούν. Μερικές από αυτές έτυχε να τις βρω και αφού τις συνιάρισα τις μετέτρεψα σε παγίδες. 
    Στο εσωτερικό τις κυψέλης τοποθετώ παλιά πλαίσια ενώ εξωτερικά βάζω κεραλoiφή σμηνουργίας δικής μου παραγωγής.
    Το ασυνήθιστο  του χθεσινού αφεσμού είναι ότι προτίμησε να κτίσει κηρήθρες έξω από την κυψέλη και συγκεκριμένα κάτω από το καπάκι παλαιού τύπου.  Η βασίλισσα ήταν αγονιμοποίητη. Δύο ώρες μετά την τοποθέτηση του σμήνους μέσα στην κυψέλη dadant, η βασίλισσα βγήκε για να γονιμοποιηθεί και στον γυρισμό κουρασμένη προσγειώθηκε δύο μέτρα περίπου πριν την κυψέλη.  Από τύχη αντιλήφθηκα και αποθανάτισα με την κάμερα του κινητού μου την στιγμή της επιστροφής της στην κυψέλη.  

ΤΟ ΣΜΗΝΟΣ ΤΟΠΟΘΕΤΕΙΤΑΙ ΣΕ ΚΥΨΕΛΗ DADANT

Η ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΤΗΣ ΒΑΣΙΛΙΣΣΑΣ ΣΤΗΝ ΚΥΨΕΛΗ

ΚΕΡΙΝΗ ΚΑΡΔΙΑ.....γεμάτη μέλι!!! -- waxy heart full of honey

      Μια φορά και έναν καιρό, δίπλα σε μία ελιά, ήταν χτισμένο το βασίλειο των μελισσών. Το σπιτάκι τους μισοκρύβονταν από τα κλαδιά του αιωνόβιου αυτού δέντρου.
     Ο βασιλιάς κηφήνας του μελισσο-βασιλείου Δον Καπόνε και η βασίλισσα Μπόνυ έμεναν μαζί με τα παιδιά τους σε ένα ξύλινο παλάτι με κέρινα δωμάτια σε σχήμα καρδιάς. 
      Ο βασιλιάς ήταν συνεχώς απασχολημένος με τις υποθέσεις του βασιλείου του και η βασίλισσα φρόντιζε τα μικρότερα παιδιά της.

     Τα ευτυχισμένα μελισσάκια πετούσαν  κάθε μέρα  για την καινούργια τους μαμά-βασίλισσα, ανάμεσα στα αγαπημένα τους  λουλούδια και στολίζανε τα κέρινα δωμάτια τους με πολύχρωμες γύρες και νέκταρ.
           
           ...Ώσπου μια μέρα ήρθε ο καλός .DADANT HELLAS για να τα δαμάσει.........!!!!! 

(περισσότερες λεπτομέρειες στο βίντεο που ακολουθεί).

ΆΓΡΙΟ ΜΕΛΊΣΣΙ - ΜΕΤΆΓΓΙΣΗ με βιδολόγο (βίντεο)

Είναι εντυπωσιακό να δαμάζεις τη φύση.

Μόνο με ένα βιδολόγο, μερικές βίδες 3,5Χ16 και μία σήτα σε σχήμα χωνιού πραγματοποιήθηκε η μετάγγιση ενός άγριου μελισσιού σε μία κυψέλη dadant.

Γιατί μπαμπα: - why dad?

_ Γιατί μπαμπά; (με ρώτησε ο γιός μου, έβαλες αυτόν τον τίτλο στο βίντεο;)

         _Γιατί απάντησα σε όσες ερωτήσεις μου έκανες κατά την διάρκεια της σύληψης του μικρού μελισσιού ( απάντησα).

         _Α, ωραία (είπε) και έσπευσε να ενημερώσει τηλεφωνικά συγγενείς, φίλους, συμμαθητές και άλλους για την σημερινή ανάρτηση αλλά και προβολή......

        Κάπως έτσι ήρθε ο επίλογος της χθεσινής ημέρας...

        Όλα ξεκίνησαν εχθές κατά το μεσημεράκι όταν γέμιζα την παιδική πισίνα με νερό για να πάρουνε τα παιδιά μια ανάσα αυγουστιάτικης δροσιάς.

Τότε παρατήρησα  μέλισσες επάνω στον κορμό μιας μικρής (δίπλα μου) αχλαδιάς.

Στην αρχή νόμιζα οτι μαζεύουν πρόπολη αλλά γρήγορα κατάλαβα ότι πρόκειται για έναν μικρό αφεσμό. Τότε φώναξα τον 9χρονο γιό μου Αθανάσιο (ο δεύτερος ο 7χρονος διάλεξε τον καναπέ) για να βάλουμε  μαζί το μικρό αυτό μελισσάκ, μέσα σε μία κυψέλη την οποία είχε ζωγραφίσει ο ίδιος πρίν από λίγες ημέρες.

        Ετσι κάπως άρχισαν όλα...το βίντεο αυτό θα μας θυμίζει για τα επόμενα χρόνια αυτή την ξεχωριστή εμπειρία αυτού του καλοκαιριού .

Τα like  είναι ΥΠΟΧΕΩΤΙΚΑ....

ΠΡΕΣΣΑ ΚΗΡΗΘΡΑΣ DADANT (ιδιοκατασκευή)

Εδώ και αρκετό καιρό μελετούσα την κατασκευή μιας πρέσσας για την κατασκευή κηρήθρων dadant.

Αφού μελέτησα διάφορες κατασκευές κατέληξα στην σχεδίαση και κατασκευή του παρακάτω μοντέλου. Όπως είναι φυσικό σαν πρότυπο έχει κάποια σημεία που χρήζουν βελτίωση αλλά το αποτέλεσμα είναι ικανοποιητικό.

ΠΑΤΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ

Η πρέσσα είναι κατασκευασμένη από 0,5 λαμαρίνα με εσωτερικές διαστάσεις 42,5Χ26,5 και περιμετρικά από τις δύο πλαϊνές πλευρές και την πίσω είναι στραντζαρισμένη δύο πόντους ύψος.

Στην πίσω πλευρά κόλλησα ένα μεταλλικό στοπ για να σταματάει το καπάκι όταν ανασηκώνεται.

Αντί για μεντεσέδες χρησιμοποίησα δύο παξιμάδια και μία ατσάλινη βέργα για να λειτουργήσουν ως μίλια ανοίγματος του καπακιού.

Κάτω από την βάση έκανα μία γλυσιέρα βάζοντας μία σωλήνα μέσα στην άλλη.

Έτσι δημιούργησα ένα συρτάρι που λειτουργεί σαν φραγή για να συγκρατεί το υγρό κερί.

Στο βίντεο φαίνεται πως λειτουργεί.

Η πρέσα τοποθετήθηκε σε ένα μεγάλο αλουμινένιο ταψί το οποίο γέμισα με νερό για να συλλέγω το κερί που ξεχειλίζει.

Το αποτέλεσμα είναι σχεδόν τέλειο....

αλλά με μοναδικό μειονέκτημα της κηρήθρας που κατασκεύασα το βάρος της.....

ζυγίζει 280 γραμμάρια ξυρισμένη...!!!

ΠΡΩΤΗ ΣΥΛΛΗΨΗ ΑΦΕΣΜΟΥ ΓΙΑ ΤΟ 2016

Πιστός στο ραντεβού του αλλά με μία εβδομάδα καθυστέρηση ήρθε ο πρώτος αφεσμός.

Πέρυσι ήρθε στις 1/5/2015 (http://dadant-hellas.blogspot.gr/2015/05/1-5-2015.html) ενώ εφέτος στις 8/5/2016.

Το βίντεο έχει διάρκεια 34 λεπτά. Ίσως να είναι λίγο βαρετό αλλά  είναι από τα ελάχιστα που κυκλοφορούν στο διαδίκτυο που δείχνει σε εικόνα όλη την διαδικασία. Δηλαδή από την στιγμή που ήρθε και κάθισε πάνω στο δέντρο μέχρι και την τοποθέτηση του στο μελισσοκομείο. 

ΚΑΡΟΤΣΙ ΜΕΤΑΦΟΡΑΣ ΚΥΨΕΛΩΝ ΑΠΟ ΑΝΑΚΥΚΛΏΣΙΜΑ ΥΛΙΚΑ

Υλικά:
4 ρόδες από κατεστραμμένο κάδο (θα τις βρείτε σε μάντρες με ανακυκλώσιμα)
1 τάβλα 82Χ55 20χιλ πάχος
4 σιδερογωνιές 5 αρες
8 καρόβιδες
1 πλάτη απο κατεστραμμένη καρέκλα
2 πηχάκια 62Χ4Χ2,5
2 πηχάκια 43Χ4χ2,5

Μετάγγιση με παγίδα, άγριου μελισσιού από κορμό δέντρου σε κυψέλη dadant (βίντεο)- Bee-Tree Trap Out

 

Σήμερα 30/3/2016 πήγα στη Χαλκιδική, κατόπιν ραντεβού για να βγάλω ένα μελίσσι από κορμό ελιάς.

Το δέντρο είναι παραγωγικό κατά πρώτο λόγο και οι μέλισσες σκορπούσαν φόβο στους εργάτες κατά δεύτερο .

 Επιπλέον ο ιδιοκτήτης ήθελε να ραντίσει και δεν θα είχαν τύχη τα συμπαθή έντομα.

Πάνω στην βιασύνη μου όμως ξέχασα την μηχανή με τον τρίποδα αλλά όχι  το tablet το οποίο στερέωσα στο έδαφος  για τις πρώτες εικόνες.

ΣΤΡΑΝΤΖΑ (ΠΑΤΕΝΤΑ) ΛΑΜΑΡΙΝΑΣ ΓΙΑ ΚΑΠΑΚΙΑ ΚΥΨΕΛΩΝ

Όταν η θέληση για δημιουργία.....γίνετε έργο!!!!!

ΒΑΨΙΜΟ ΚΥΨΕΛΩΝ DADANT

Πολλοί με ρωτούν σχετικά με τα υλικά που χρησιμοποιώ για το βάψιμο των δικών μου κυψελών.

Η διαδικασία που ακολουθώ είναι απλή.
Υπενθυμίζω ότι οι κυψέλες dadant  που κατασκευάζω είναι από κόντρα πλακάζ θαλάσσης.

Δεν χρειάζομαι φλόγιστρο για να κάψω ή να αφαιρέσω  ρόζους  γιατί αυτοί στο υλικό μου δεν υπάρχουν.

Δεν χρησιμοποιώ λινέλαιο ούτε εσωτερικά ούτε εξωτερικά.
Α) Γιατί το υλικό (κόντρα πλακάζ θαλάσσης) δεν το χρειάζεται και...
Β)  Κρίνω ανθυγιεινό  και θεωρώ υποκριτικό να προτείνει κάποιος τη χρήση λινελαίου με στεγνωτικό σε αναλογία 2/1 αλλά και διαλυτικό νίτρου για τα εσωτερικά τοιχώματα μιας κυψέλης ενώ  δίνει έμφαση για την σύνθεση των υλικών που πρέπει να χρησιμοποιήσει κάποιος για τα εξωτερικά ξύλινα  μέρη της, που τα κάνει  να αναπνέουν.

Είναι γνωστό όταν κλείνουμε τους πόρους μιας επιφάνειας τότε αυτή δεν αναπνέει .

Στοκάρω (ελάχιστα λόγο υλικού) με στόκο επιπλοποιίας γιατί κατά την προσωπική μου άποψη είναι πιο αποτελεσματικός και όχι με ατλακόλ (πήρε το όνομα της από την θρυλική κόλα ΑΤΛΑΣ) και πριονίδι διότι αυτό το μείγμα είναι επιρρεπής στην υγρασία.

Περνάω δύο χέρια  μίνιο (σιδήρου) με πινέλο .Το μίνιο το περνάω χωρίς αραίωση για να είναι πηχτό.

24 ώρες αργότερα.....

Δεν χρειάζεται να τρίψω με γυαλόχαρτο γιατί το υλικό δεν ανασηκώνει ίνες .

Για τέλειο φινίρισμα βάφω με σφυρήλατο ή το γνωστό σε όλους μαρτελέ το οποίο είναι ταχυστέγνωτο.

Το αποτέλεσμα αποτυπώνεται πάντα μέσα από τις προβολές και τις εικόνες που έχω μέχρι τώρα δημοσιεύσει.

Σημείωση: επιλέγω πάντα μετά από δοκιμές   τα υλικά να ταιριάζουν ποιοτικά στην δική μου αντίληψη και όχι  απαραίτητα να είναι   φθηνά, αφού πολλές φορές το πιο φθηνό είναι και πιο ακριβό!!! 

ΠΡΏΤΗ ΕΠΙΘΕΏΡΗΣΗ ΣΕ ΚΥΨΈΛΗ DADANT 14-2-2016 (5 γόνοι φρακαρισμένα πλαίσια)

Κυριακή 14-2-2016 έκανα την πρώτη επιθεώρηση για φέτος...

26 ημέρες μετά το σύντομο κύμα κακοκαιρίας...

Τελευταία επιθεώρηση έγινε στο  τέλος Νοεμβρίου όπου και τοποθέτησα προαιρετικά 1κλ μελισσοτροφή. Τα σμήνη μου ξεχειμώνιασαν χωρίς κηρόπανα και καμιά θεραπεία για βαρόα ή όποια άλλη ασθένεια καθώς το καπάκι παλαιού τύπου (με φελιζόλ κάτω από την λαμαίινα)  που χρησιμοποιώ, προσφέρουν στα μελίσια καλύτερη θερμοκρασία στον εσωτερικό χώρο της κυψέλης τόσο τον χειμώνα, όσο και το καλοκαίρι (+- 5 C). Το κόντρα πλακάζ  (σιμύδα) που προτιμώ για την κατασκευή της κυψέλης,  δεν σκάει δεν  ραγίζει  αλλά  και  ούτε έχει ρόζους για να βρίσκουν καταφύγιο και φιλοξενία διάφοροι  μύκητες  ή παράσιτα.